La Confettura Extra di duroni deriva dalla frutta coltivata nei terreni aziendali di Vignola, terra natia della Ciliegia IGP.
I duroni, infatti, appartengono ad una varietà della ciliegia

La buccia e la polpa si presentano di un colore rosso scuro tendente al nero, succosa e consistente dal sapore inconfondibile, dolce senza mai essere stucchevole e con un tocco di acidità finale