CANTINA ZILIANI

Come la morbidezza e la delicatezza della seta.
Nasce dalle uve migliori coltivate in vigneti di proprietà a Provaglio d’Iseo, nel cuore della zona DOCG.
Chardonnay in purezza fermentato parte in acciaio, parte in barrique che matura almeno 36 mesi sui propri lieviti.
Colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini e bollicine fini e persistenti.
Al naso si riconoscono profumi di glicine, mughetto, rosa, pesca bianca, mandarino, nocciola con sentori di vaniglia.
In bocca è fresco, sapido e cremoso.

 100% Chardonnay 

 

Gradazione alcolica: 12,5 % vol 


Abbinamenti:    

Adatto a tutto pasto, soprattutto se a base di crostacei e molluschi, risotti ai frutti di mare.